“Una lepre a correre sfidai, la raggiunsi…mai! Sfide” Basterebbe questa frase, stampata sull’etichetta del Millesimo 2005 Frasi, per capire l’indole di Marco Capitoni, tenace vignaiolo toscano quarantenne che, con indomita passione e un gran senso della sfida cura la propria azienda agricola situata a mezza collina dirimpetto all’abitato di Pienza, nel senese.
La tenuta si chiama [...]