Dalle 8.30 alle 14, proposta Domìni Veneti in collaborazione con Green Bike Verona: tour in bici a pedalata assistita nelle vallate di Negrar e Marano, al termine visita e degustazione in Cantina Valpolicella Negrar, la cantina che nel 1936 ha coniato il nome Amarone
Per chi preferisce il silenzio al [...]

Nella vallata di Negrar, tra i terrazzamenti a secco di Moron, micro area vocata alla produzione di Recioto, vino passito rosso della Valpolicella, speciale serata di inizio estate organizzata dall’enoteca Domìni Veneti e dedicata alla degustazione di sigari, vini e gelato gastronomico artigianale
Stregati dalla luna piena, avvolti nella notte [...]

Al convegno “Il Valore della Ricerca” organizzato da Cantina Valpolicella Negrar, il professor Attilio Scienza parla della possibilità di rendere le viti resistenti alle malattie grazie alla cisgenetica, che renderebbe non necessari i [...]

“I viticoltori creano luoghi di valore, ma la biodiversità resta prioritaria per l’equilibrio ambientale e per il forte potere suggestivo che il paesaggio di un’area viticola evoca nel consumatore”. A dirlo, Diego Tomasi, [...]

Effetti fitofarmaci sulla salute, studi clinici provano danni biologici ed effetti cancerogeni. Se ne è parlato all’incontro organizzato da Cantina Valpolicella Negrar e Terra Viva Verona nell’ambito di “Una viticoltura più attenta e rispettosa dell’ambiente”.
“Quando le api scompariranno resterà un tempo limitato alla vita dell’uomo“, è con questa frase di [...]