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ago
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Summit di 13 sindaci per il brindisi d’apertura di Soave Versus
Category: Il Gusto del Viaggio, Strada del Vino Soave, Vino & Co., Wonderful Italy | 
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4-5-6 settembre: nel chiostro del Palazzo del Capitano del borgo medievale degustazioni delle migliori espressioni di Soave accompagnate da prelibatezze gastronomiche. E ancora: concerti di musica jazz, performance di artisti all’insegna della viticoltura, incontri sull’enoturismo e porte aperte in cantina
Nordest troppo individualista per far sistema? Non lungo la Strada del Vino Soave. Nel pomeriggio di [...]
mar
16
“… le nostre mani si muovono attente tra le foglie verdi per sistemare i tralci. Le nostre braccia sembra che si uniscano ad altre braccia: i tralci della vite.
E, sempre con il naso all’insù, a vedere se piove o se fà bello si pena tanto nelle cattive annate, ma forse altrettanto nelle buone, perché allora [...]
lug
26
Difficile da produrre e per questo, potenzialmente, il più deludente. Riconosciuto da tutti come unico e incapace di adattarsi all’ambiente circostante. Citato nel rinomato road-movie californiano “Sideways” come metafora di complessità caratteriale: è il Pinot nero, tra i vini rossi il più nobile e aristocratico.
7 Pinot d’Italia. La sua terra d’elezione è la Francia, primo [...]
giu
10
…dopo questa crisi nulla sarà come prima. La gente sa valutare il rapporto prezzo/qualità. E non si sente di buttare il denaro nemmeno quando ha una buona disponibilità economica…Il centro ricerche Nielsen fa notare come i consumi consolatori siano in aumento. E’ il caso, per esempio, dei vini di qualità. Gli italiani non si privano [...]
apr
1
Le stelle di Capitoni
Category: Vino & Co. | Leave a Comment
Kyle Phillips, americano d’origine ma fiorentino d’adozione, autore di Italian Wine Review, newsletter molto apprezzata dagli appassionati di vino italiano d’oltremanica e d’oltreoceano, ha sfidato tuoni e fulmini per partecipare lo scorso marzo a una verticale di Orcia Doc organizzata da Marco Capitoni nel suo podere di Pienza (Si). In particolare, Phillips ha degustato le [...]
mar
16
“Una lepre a correre sfidai, la raggiunsi…mai! Sfide” Basterebbe questa frase, stampata sull’etichetta del Millesimo 2005 Frasi, per capire l’indole di Marco Capitoni, tenace vignaiolo toscano quarantenne che, con indomita passione e un gran senso della sfida cura la propria azienda agricola situata a mezza collina dirimpetto all’abitato di Pienza, nel senese.
La tenuta si chiama [...]
